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Científicos le sacan jugo a la naranja

Un equipo multidisciplinario de científicos fundó la empresa de base tecnológica Geco. Su primera innovación es un bioplástico de fácil y rápida biodegradación fabricado mediante la bacteria Gluconacetobacter xylinus, que se reproduce de manera natural ante la descomposición de la naranja.

Este material tarda entre 60 y 90 días en degradarse y puede ser utilizado como materia prima en la fabricación de textiles, envases y embalajes. Actualmente, el grupo de investigadores ha producido cantidades a nivel laboratorio, con lo que han evaluado sus características y degradación, por lo que aún no está disponible para su comercialización. Sin embargo, estiman que a mediados de 2018 podrán poner en funcionamiento su primera planta piloto y comercializar su producto.

El equipo está integrado por el doctor Fernando Vázquez Alaniz y la maestra Marlenne Edith Perales García, de la Universidad Juárez del Estado de Durango, así como Giselle Mendoza Rocha, estudiante del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, campus Monterrey.

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